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少女心, 小鳥胃 - Thursday Kitchen & Ramen Lab 拉麵實驗室 (Gone)


中,日,泰,西式都去拍過,錄影過。

但是我心裡一直對韓國的菜式印象不太好,傳統的韓國菜大概真的不適合我的胃口。


而這次,我繼續跑到曼哈頓東村,用社交網絡的力量,找到了一家韓國店,但是這不是傳統的韓國餐廳,而是Korean American,換言之就是韓國X美式。


視頻送上:


Thursday Kitchen:

424 E 9th St, New York, NY 10009

這家餐廳,我覺得不太能夠直接定義或者給任何評價。

開店的時間也很特別,每天的晚上6點才會開店。


餐廳給我的印象就是充滿少女心,店裡面幾乎都是情侶,所以如果是和心儀的對象來,也是不錯的選擇。店裡面的菜式都算是別出心裁,女生會比較喜歡。


再來就是女生一起聚會,這裡也是不錯的選擇。

但是,在吃東西之前,給我的一個感覺就是,太擠了。


說到價錢,這一家少女心的韓式餐廳,真的是偏貴。

為什麼說偏貴?單看價錢來說,的確也還好,但是出品的份量再對比價錢,那真的是不太親民了。


Steak $12

這個牛排,沒有明確告訴大家是什麼部位,肉質是中規中矩,而且是medium rare左右。

雖然出品的大小是我覺得不ok的,但是用cast iron skillet來作為器皿和擺盤都算別出心裁。


枝豆餃子

(因為等太久,所以給我們免費的小吃)


炸雞 $11

其實炸雞也不是什麼特別的菜式,我在中式餐廳,日式餐廳,西式都吃過,韓國店裡面的其實也差不多。

紐約要吃炸雞真的很簡單。

綜合以上吃的東西,作為男生或者胃口較大的,親民的價位真的會很難吃飽。

(女生不是都說自己小鳥胃嗎?那就沒問題了。)


這杯,不對,是這包飲品。這一杯含酒精的飲品,有一點雞尾酒的概念,把很多的東西都mix在一起。

而且最特別的是,這包飲料是會發光的,店裡面每個人都會點上一杯這樣的發光飲料。算是這家店的特色了吧。

發光的原因,其實是放了一顆類似冰的形狀的燈進去,所以在漆黑的店面,你會看到一片發亮的一包包飲料。

在開始的時候我就說了:這家餐廳,我覺得不太能夠直接定義或者給出任何評價。因為說東西好吃,那可能是不適合我而已,或者我自己對韓國有一些抗拒。

但是從另一個角度來看,的確是一家情調很足的店,知己一兩個,情侶,或者女生聚一下,是不錯的選擇。

同場加影 - 因為少女心餐廳,兩個大男生吃不飽的關係。


在紐約的朋友,愛吃拉麵的,或者在唐人街附近居住的朋友應該都會知道這間Ramen Lab拉麵實驗室。

地址:70 Kenmare St, New York, NY 10012

2015年進駐紐約到現在,這個星期是他們最後一個在紐約經營的時刻了。

這拉麵店類似Pop up store的概念,開一段時間就會移師到別的地方。據說要吃到他們的拉麵,之後要跑到Boston了。


吃拉麵的經歷,或者對拉麵實驗室好奇的,

點擊上面的視頻窺探一下,

這一家這個星期天最後一天營業的拉麵店。


好的美食推薦,歡迎留言~


#Steak #Manhattan #Korean #food

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